Por: Marcos Hara
Molho à bolonhesa é coringa, talvez a primeira receita que mta gente aprende a fazer. A minha eu copiei do pai de um amigo: paio e linguiça Blumenau (não sei se vcs encontrarão esta última aí no...
View ArticlePor: Lívia-Ilhéus
Peço no açougue para moer cruz machado ou patinho na proporção – 1 kg de carne + 200 g bacon (sem a capa dura). Moer duas vezes. Tanto serve para bolonhesa como para hamburguer. Mas já usei também para...
View ArticlePor: Rosiane Carvalho
Katita, te acompanhava no Rainhas do Lar, e depois da mudança para o Pitéu,continuei te acompanhando,mulher! Quando a gente ama demais o que faz, o resultado é este aí: textos super animados, receitas...
View ArticlePor: andrea melo
Sabe uma dica legal que eu aprendi com um italiano dono de um restaurante lá em Morro do Chapéu – quando fiz viagem à Chapada Diamantina – colocar uma pitada de canela! Isso mesmo! Ou cozinhar com um...
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